Select Page

Parilio Paros
Απο την Lena Harizopoulos

Γραφικά ψαροχώρια, άπλετο κυκλαδίτικο φως, κρυμμένοι κολπίσκοι, παρθένες παραλίες, δεν είναι τυχαίο ότι ο Έλληνας ποιητής και βραβευμένος με Νόμπελ Γιώργος Σεφέρης κάποτε δήλωσε πως η Πάρος είναι η ωραιότερη από όλα τα ελληνικά νησιά.

Το ολοκαίνουργιο Parilio, το νεότερο μέλος των Design hotels στην χώρα μας, έρχεται να δώσει αέρα ανανέωσης στα ξενοδοχειακά δρώμενα του νησιού, σαν μια όαση διακριτικής πολυτέλειας με κύριο χαρακτηριστικό της το λιτό τοπικό αρχιτεκτονικό στυλ  να γίνετε ένα με την αφαιρετική φυσική ομορφιά του τοπίου .

Στην αισθητική των εσωτερικών καθώς και των εξωτερικών χώρων κυριαρχούν οι καθαρές γραμμές, μια γήινη χρωματική παλέτα που κυμαίνεται από λευκό, γκρι, ώχρα με highlight τα υπέροχα δάπεδα από τερακότα και τοπικό μάρμαρο, τις σκαλιστές πέτρινες καμάρες , τις στήλες από σκυρόδεμα και βεβαίως τα έπιπλα και τα διακοσμητικά στοιχεία – ένα ισορροπημένο blend από vintage και σύγχρονα στοιχεία διακόσμησης τα οποία προσδίδουν μία αίσθηση υπέρτατης άνεσης στον ταξιδιώτη αλλά και ηρεμίας με το Παριανό φως, τον Ilio, εξου και η ονομασία, να διαχέεται παντού σαν χάδι μέσα από τις χαραμάδες των SUN SUITES…

Το Parilio σε αριθμούς
33 σουίτες, 1 ήδη διακεκριμένο εστιατόριο, 1 Asian spa, 1 μοναδικά σχεδιασμένη πισίνα και τέλος 1 στρατηγική τοποθεσία δίπλα στις Κολυμπήθρες σε απόσταση αναπνοής από την Νάουσα.

lenasblackbook_parilio_hotel

lenasblackbook_parilio

Parilio_Lenasblackbook

INSTAGLAM:
Η πισίνα του Parilio με 2 χαρακτηριστικούς σεληνιακούς βράχους να αναδύονται στα δύο άκρα της είναι αδιαμφισβήτητα το πιο φωτογενές ινσταγκραμικό κομμάτι του ξενοδοχείου και τόπος συνάντησης μετά το πρωινό και κατά την ώρα του ηλιοβασιλέματος.

parilio_hotel_lenasblackbook

PIECE DE RESISTANCE

Άλλο ένα Asian Spa προσφέρει εξατομικευμένες θεραπείες προσώπου και σώματος συν ενα πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο είναι διαθέσιμο για τους επισκέπτες.

FoodiesAlert:

Το εστιατόριο Mr E το γνωρίσαμε αρχικά στα Φηρά της Σαντορίνης πριν δύο χρόνια όπου απέσπασε εξ αρχής πολύ καλές κριτικές για το κοσμοπολίτικο αέρα του αλλά και για τον τρόπο με τον οποίο η κάρτα του τόσο εύστοχα και γευστικά είχε μετατρέψει τοπικές σπεσιαλιτέ σε casual, σύγχρονα πιάτα του σήμερα.

Πέρσι τέτοια εποχή, το Mr E έκανε το ντεμπούτο του με επικεφαλή chef τον βραβευμένο Αλέξανδρο Τσιοτίνη στο Istoria Hotel-επίσης Design Hotel- στον Περίβολα της Σαντορίνης.
Φέτος στο ξενοδοχείο Parilio το εστιατόριο Mr E αποκτά αδελφάκι φιλοδοξώντας να επαναπροσδιορίσει την ξενοδοχειακή-εστιατοριακή σκηνή του νησιού προσφέροντας σύγχρονη Ελληνική κουζίνα βασισμένη στις μαγειρικές παράδοσης του νησιού δια χειρός και πάλι Αλέξανδρου Τσιοτίνη  μέσα σε έναν ευρύχωρο κήπο όπου γευτήκαμε εξαιρετικά πρωινά από τα καλύτερα του καλοκαιριού με εκτεταμένη ποικιλία από σπιτικά κέικ και αρτοσκευάσματα, άψογο κρύο μπουφέ και a la carte μενού με αλμυρά και γλυκά ζεστά πιάτα.

Τέλος αξίζει να επισκεφτείτε το εστιατόριο Mr E  για δείπνο και να δοκιμάσετε ορισμένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα όπως : ριζότο σαν γεμιστά πολίτικα, τάρτα φάβας με τσάτνευ σπετσοφάι και αυγό ποσέ, χυλοπίτες από μελάνι σουπιάς με σπανάκι, καλαμάρι και κρέμα από αρσενικό Νάξου και τέλος η αγαπημένη μου τσιπούρα με ρεβιθάδα Πάρου.

parilio_lenasblackbook

Mr E_lenasblackbook

www.designhotels/parilio.com
Κόστος διανυκτέρευσης από 320€

Go To Instagram for more Instashots of Parilio